• Home
  • Curatenie restaurante
admin iunie 19, 2021

În toate domeniile ce implică servirea persoanelor cu mâncare, fie că vorbim de restaurante, catering sau fast-food, curățenia și igiena ocupă locuri importante în gestionarea

admin noiembrie 14, 2017

În cateringul modern este obligatorie garanția consumării unor alimente sigure și sănătoase. Locația în care clienții consumă alimentele trebuie să îndeplineasca standarde tot mai înalte de curățenie și igienă. Când vine vorba de restaurant, igiena este literă de lege. De aceea un bun manager de restaurant trebuie să asigure locației cele mai eficiente produse de igienă și echipamente necesare bunei desfășurări a activității. Curăţenia din restaurante